Bolo simples

Ingredientes (12 porções)

2 - Xícaras (chá) de açúcar

3 - Xícaras (chá) de farinha de trigo

4 - Colheres (sopa) de margarina

3 - Ovos

1- 1/2 xícara (chá) de leite

1- Colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

1 - Bata as claras em neve e reserve.

2 - Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.

3 - Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.

4 - Por último, adicione as claras em neve e o fermento.

5 - Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.

6 - Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpa.

Enviado por: Laís Bueno

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